大阪の伝統的な新しい郷土料理についての会話

対談者: 山下勝之, 鳥飼大輔, 松下かなみ

山下:みんなこんにちは!大阪の伝統的な料理って何がおすすめだと思う?
鳥飼:大阪ではたこ焼きやお好み焼きが有名だけど、最近は新しいものとして「たこ焼きアイス」が注目を浴びてるよ!
松下:たこ焼きアイス?それは聞いたことがないけど、興味深いね!大阪の新しい食文化に触れるのも楽しそう。
山下:たこ焼きアイス、興味津々だね!他にも新しい大阪料理があるかな?
鳥飼:最近では、大阪風のカレーが人気なんだ。たこ焼きの具材をカレールーで煮込んだ特別なカレーだよ!
松下:大阪風のカレーも面白そう!大阪では伝統と新しさが融合した料理がたくさんあるんだね。