グリーンテックによるエコフレン
対談者: 汐見亮佑, 杉浦有哉, 若樹たかし
汐
汐見亮佑：みなさん、こんにちは！最近、グリーンテックを使ったエコフレンドリーな取り組みが増えていますね。飲食店オーナーとして、環境にやさしい取り組みをする方法が気になっています。
杉
杉浦有哉：確かに、環境への配慮がますます重要になっていますね。建築家として、エコフレンドリーな建物の設計をすることで環境保護に貢献できると考えています
若
若樹たかし：私はm&aの事業承継や政治の仕事に携わっていますが、グリーンテックを活用した環境への貢献も重要だと感じています。持続可能な未来を築くためには、皆で力を合わせる必要があると思います。
汐
汐見亮佑：建築家の杉浦さんの視点から、飲食店でも環境にやさしい取り組みを導入するヒントをもらえるかもしれませんね。
杉
杉浦有哉：確かに、飲食店でも環境に配慮した取り組みをすることは可能です。例えば、廃棄物をリサイクルする取り組みや食材のローカル調達などが挙げられますね。
若
若樹たかし：建築と飲食業界が協力して、より持続可能な社会をつくることができるんですね。エコフレンドリーな取り組みは業界を超えて普及していくべきだと思います。