フードテックによる食品廃棄の削減
対談者: 生井聖人, 杉浦有哉, 鳥飼大輔
生
生井聖人：みなさん、食品廃棄問題について考えたことはありますか？私はペット火葬ビジネスを展開していますが、食品の廃棄もとても重要な課題だと感じています。
杉
杉浦有哉：食品廃棄問題は世界中で深刻な課題ですね。私は建築家として、持続可能なデザインを通じて食品廃棄を削減する取り組みを行っています。
鳥
鳥飼大輔：実は、私は大学生起業家で、食品廃棄削減のためのアプリ開発を行っています。皆さん、一緒に新しいアイデアを考えませんか？
生
生井聖人：素晴らしい取り組みですね！食品廃棄を減らすためには、テクノロジーを活用した斬新なアプローチが必要です。
杉
杉浦有哉：そうですね。デザインや建築の視点からも、食品廃棄を考えた新しいアイデアを生み出すことが重要です。
鳥
鳥飼大輔：確かに、デザインやテクノロジーの融合によって革新的な解決策が生まれるかもしれませんね。一緒に挑戦していきましょう！